「成功する人は生姜焼き定食が好きだ」
頭が疲れた時は甘いものが良いと思っている人が多いと思いますが、
実は、あまり良くないそうです。
甘いものを食べると血糖値が上がるのは本当ですが、
上がり方が急激なので、その反面持続しないのだそうです。
笠井さんがお勧めする
「頭が疲れた時に食べると良い食べ物」は、
タンパク質！
中でも、「枝豆」、「ゆで卵」、「干した魚介類のおつまみ」
するめなんかいいですね！保存も効きますし。
笠井奈津子さんは、栄養士兼食事カウンセラーとして、
経営者セミナーや企業研修で８０００通り以上の食事記録を見て、
食事指導などを行っている人です。
