壊れないビタミンCとは？
ビタミンCは、老化や病気から体を守る、
シミ・ソバカスを防ぐなど、
健康や美容面に役立つ成分ですが、
熱や光に弱い特徴があります。
そこで、岡山県の
（株）アスコルバイオ研究所の山本社長が開発したのが、
熱や光で壊れにくビタミンC、
「新型ビタミンC」です。
化学式でいうと、
Ｃ6Ｈ8Ｏ6＋Ｃ６Ｈ12O6
だったのが、
Ｃ12Ｈ18Ｏ11＋Ｈ2Ｏ
になると熱や光に壊れにくくなるそうです。
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化学式が苦手な私には何のこっちゃですが、
すごいことらしいです。
新型ビタミンCだけで光や熱に強くなるのではなく、
「ビタミンCにブドウ糖をくっ付けて、
壊れにくいビタミンCを作った。
この新型ビタミンCは体の中に吸収されると
体内の酵素と合わさり壊れにくくなる。」
のだそうです。
今では、国内の8割の化粧品メーカーが使用しているそうですよ。
（株）アスコルバイオ研究所でも
「プロビタC」
という商品を販売していて、
売り上げが好調だそうです。
新型ビタミンC、気になりますね。
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