2月28日の「メレンゲの気持ち」にゲスト出演の

篠原ともえさん。

お母様の故郷が、東京都青ヶ島だそうです。

なかなか簡単には行けぬ島らしいのですが、
篠原さんは青ヶ島の食べ物が大好き!

スタジオでは、
青ヶ島で獲れたトビウオの漬けのお寿司と
明日葉の天ぷらがふるまわれ、大喜び。

トビウオのお寿司には
ワサビではなく練りカラシをいれるそうですよ。

それから天ぷらには、

ひんぎゃの塩」という青ヶ島特産のお塩を付けて
召し上がってましたが



これがまた美味しいお塩でオススメだそうです。

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