“大ヨコヤマ物産展”のコーナーは、
「この夏食べたい!全国ひんやりグルメスペシャル!」
このメニューを冷たくして食べるの?
って感じのグルメもありましたよ。
例えば、
鹿児島県の冷やし餃子や
新潟県の冷やしタレかつ丼。
色々紹介された中で、
横山君が一番食べたかったのは、
大分県別府市の冷麺専門店「六盛」の、
【別府冷麺】
六盛の冷麺は、
麺に小麦粉を多く使用しモチっとした食感。
キムチもキャベツを使っていて、
白菜のキムチとは違ってシャキッとした食感。
お店のホームページで取寄せ可能だそうです。
こちらは楽天市場の別府冷麺↓
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